W kuchni odpoczywam, nawet gdy spędzam tam wiele godzin. Uważam, że jemy także wzrokiem, dlatego ważny jest wygląd jedzenia. Z tego powodu dekorowaniu potraw, zwłaszcza tych lukrem polanych, poświęcam równie wiele czasu jak ich przygotowy-waniu. Uwielbiam tarty – te słodkie i te słone.
Nie lubię pisać, wolę gotować.
Kontakt: maciej.lukasz.zmuda (at) gmail.com