piątek, 12 sierpnia 2011

Lemoniada skoncentrowana

Tegoroczne lato pogodą nas nie rozpieszcza. Dni słonecznych jest mniej niż byśmy sobie tego życzyli, upalnych prawie w ogóle. Miejmy jednak nadzieję, że sierpień nas jeszcze mile zaskoczy. Ja mam nadzieję, gdyż właśnie na koniec sierpnia zaplanowałem wakacje. To już postanowione – gorące dni muszą nadejść. A w gorące dni (ale także w te nieco mniej upalne) nie ma nic lepszego niż szklanka dobrej lemoniady – orzeźwia, pobudza i chłodzi. Poniżej przepis na lemoniadę skoncentrowaną. Z podanych składników wychodzi około litra syropu. Syrop pijemy rozcieńczony wodą w proporcji 1:10. Najlepiej smakuje z wodą gazowaną. Zatem do dna!



SKŁADNIKI 
- 5 cytryn
- 440 g (2 szklanki) cukru
- 750 ml wody

1. Cytryny dokładnie umyć. Wycisnąć z nich sok.

2. Skórki cytryn zalać wodą. Gotować przez 15-20 minut, aż zmiękną. Odcedzić na sicie lub przez gazę, zachowując wodę. Skórki wyrzucić.

3. Do uzyskanej z gotowania cytryn wody dodać cukier. Zagotować. Do gorącego syropu dodać sok z cytryn. Przelać do butelek i pozostawić do ostygnięcia. Lemoniadę podawać rozcieńczoną wodą.



















wersja do druku

10 komentarzy:

  1. Szuper:) i dizajn i lemoniada:) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. mmm....poproszę o szklaneczkę:)pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  3. och taka lemoniadka dzisiaj to by mi się przydała

    OdpowiedzUsuń
  4. cudowna!
    idealna na upały. piękne butelki.
    i urocze etykietki - bardzo fajny pomysł.

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetne etykietki :) Oj z chęcią porwałabym Ci jedną buteleczkę!

    OdpowiedzUsuń
  6. pyszna lemoniadka:) ekstra nalepki:) pozdrawiam cieplo:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Prosto i pyszniarsko, postaram się nie podpijać.

    P.S. Jaka ładna poduszka w paski ^^

    OdpowiedzUsuń
  8. Miało się nie wydać, że to poduszka :)

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...